HK Polytechnic And Catering Company développe un système de surveillance RFID

Afin d'améliorer l'efficacité et la qualité du système de lavage de la vaisselle, l'Université polytechnique de Hong Kong a coopéré avec la société de restauration pour développer un système de surveillance logistique qui utilise la technologie d'identification par radiofréquence (RFID). En plus de la RFID, le système applique également la technologie de l'Internet des objets, le cloud computing Construit à partir de plusieurs technologies.

Chaque boîte logistique de vaisselle est apposée avec une étiquette d'identification par radiofréquence résistante à la chaleur et étanche. Lorsque la boîte de vaisselle passe le point de contrôle, le lecteur RFID lit les données et les transmet au système. De la collecte, du transport, du nettoyage et du stockage des boîtes à couverts, les utilisateurs peuvent saisir les progrès en temps réel. Le système peut également identifier les boîtes à couverts par ondes radio.

Après des années de développement, la RFID est devenue de plus en plus mature, mais pour être utilisée dans différentes industries, elle doit être spécialement conçue pour répondre aux besoins des utilisateurs.

Ce système de nettoyage de vaisselle utilisant la surveillance des flux de récolte RFID doit prendre en charge l'environnement de fonctionnement de l'entreprise partenaire et les détails du processus de travail, la sélection des étiquettes RFID, le type et le nombre de lecteurs, la position et le réglage de l'angle de l'antenne l'installation et la coopération logicielle, etc., doivent être considérées ensemble.

Jusqu'à présent, la productivité du service central de vaisselle des entreprises partenaires a augmenté de 10 à 15%. Sur la base de ses connaissances et ressources professionnelles, PolyU effectue activement le transfert de connaissances et travaille en étroite collaboration avec le monde des affaires pour soutenir le développement à long terme des entreprises.