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HK Polytechnic And Catering CompanyがRFID監視システムを開発

2020-02-07 19:03:22
近年、食器洗い労働者の不足は、ケータリング産業の運営にとって大きな試練になり、時代が要求するように中央の食器洗いサービス産業が出現しました。

食器洗浄システムの効率と品質を改善するために、香港理工大学はケータリング会社と協力して、無線周波数識別技術(RFID)を使用する物流監視システムを開発しました。システムは、RFIDに加えて、複数のテクノロジーから構築されたクラウドコンピューティング、モノのインターネットテクノロジーも適用します。

各食器ロジスティックボックスには、耐熱性と防水性のある無線周波数識別タグが貼られています。食器箱がチェックポイントを通過すると、RFIDリーダーがデータを読み取り、システムに送信します。カトラリーボックスの収集、輸送、クリーニング、保管から、ユーザーはリアルタイムで進捗状況を把握できます。システムは、電波でカトラリーボックスを識別することもできます。

長年の開発の後、RFIDはますます成熟していますが、さまざまな業界で使用するには、ユーザーのニーズを満たすように特別に設計する必要があります。

RFIDクロップフローモニタリングを使用するこの食器洗浄システムでは、パートナー企業の動作環境と作業プロセスの詳細、RFIDタグの選択、リーダーの種類と数、アンテナの位置と角度の調整を行う必要があります。インストール、ソフトウェア協力などを一緒に検討する必要があります。

これまでのところ、パートナー企業の中央食器洗浄サービスの生産性は10〜15%向上しています。専門知識とリソースに基づいて、PolyUは知識の移転を積極的に行い、企業の長期的な発展をサポートするためにビジネスコミュニティと密接に連携しています。