Mojix برنده جوایز FDA برای ردیابی مواد غذایی RFID و IoT شد
راه حل ytem Mojix اجازه می دهد تا اطلاعات منحصر به فرد محصول را ردیابی کرده و با اعضای زنجیره تامین، مصرف کنندگان و دیگرانی که به دنبال داده های روند هستند به اشتراک گذاشته شود.
این سیستم با روش های قبلی که ایزوله، غیرمتمرکز و قادر به اشتراک گذاری داده ها نبودند، متفاوت است. به گفته Hélène de Lailhacar، مدیر بازاریابی جهانی Mojix، این راه حل به دلیل اقتصادی بودن و نوآوری انتخاب شده است. سیستم ytem از یک پلت فرم نرم افزار و یک مخزن مبتنی بر ابر تشکیل شده است که می تواند با شرکای زنجیره تامین و مشتریان بالقوه به اشتراک گذاشته شود و آنها را قادر می سازد تا کل چرخه زندگی غذا را از مزرعه تا میز درک کنند.
"چالش" FDA به عنوان بخشی از قانون مجوز مجدد رقابت ایالات متحده در سال 2010 آغاز شد. 90 شرکت به این فراخوان برای نظرات پاسخ دادند و FDA متعاقباً 12 شرکت برنده را انتخاب کرد. هدف توسعه یک برنامه ردیابی سرتاسری از منبع تا جدول در سراسر فرآیند ایمنی مواد غذایی است.
![]()
فرانک یاناس، معاون کمیسر سیاستگذاری و واکنش غذایی FDA، در بیانیهای اعلام کرد که FDA به دنبال کمک به تولیدکنندگان و تولیدکنندگان مواد غذایی بوده است که به طور داوطلبانه فناوری ردیابی را برای رعایت مقررات جدید و آینده پیرامون غذا و سلامت و ایمنی اتخاذ کنند. مقررات. FDA امیدوار است راه حلی مقرون به صرفه پیدا کند و از توسعه دهندگان خواسته است تا راه حل های مبتکرانه و مقرون به صرفه ای را برای بازارهای کشاورزی و ماهی توسعه دهند.
یکی از اهداف این ارزیابی این است که آیا یک مدل راه حل کم هزینه یا بدون هزینه مزایای سیستم را برای کاربران خنثی می کند و مشاغل مواد غذایی در هر اندازه را قادر می سازد تا به شیوه ای مقیاس پذیر و مقرون به صرفه مشارکت کنند.
یانا در ادامه اظهار داشت: «راهحلهای برنده هوشمند، تأثیرگذار هستند و کل زنجیره غذایی را پوشش میدهند». FDA همه راه حل هایی را که به ردیابی مواد غذایی کمک می کنند در نظر گرفته است و برخی از تمرکز خود را تغییر داده است. راهحلهای فنآوری جمعآوری دادهها برای کمک به شرکتها برای ردیابی و ردیابی، تا سریعتر به مشکلات سلامت غذا پاسخ دهند. به عنوان مثال، ماده 204 قانون نوسازی ایمنی مواد غذایی آن در سال 2011 صادر شد که به ردیابی و ردیابی مواد غذایی برای ارتقای سوابق و نگهداری بهتر می پردازد. متعاقباً، FDA قوانین ردیابی مواد غذایی خود را در سال 2020 در پاسخ به دستورالعمل کنگره ایالات متحده در مورد پذیرش الزامات اضافی نگهداری سوابق پیشنهاد کرد.
![]()
با این حال، بسیاری از پرورش دهندگان و شیلات پشتیبانی فنی ندارند. چه برداشت محصول در زمین های کشاورزی باشد و چه ماهیگیری در قایق، این مکان ها تقریباً هیچ زیرساخت فنی برای ضبط و ذخیره اطلاعات در مورد مسائل ندارند. النا خاطرنشان کرد که برای FDA، مقررات بیشتر و بیشتری در رابطه با قابلیت ردیابی وجود دارد، و آژانس همچنان سخت در تلاش است تا اطمینان حاصل کند که صنعت از دستورالعمل پیروی می کند.
اما هزینه و سهولت استفاده از این فناوری هر دو مانع پیاده سازی هستند. بنابراین، Mojix یک راهحل کمهزینه را پیشنهاد میکند که برای همه اعضای مرتبط باز است، که مزایای بیشتری را برای علاقهمندان به تجزیه و تحلیل دادهها به ارمغان میآورد.
به طور کلی، برای غذاهایی که از مزارع یا اقیانوس ها می آیند، تولیدکنندگان بر روی ظروف غذا برچسب می زنند. این برچسب می تواند یک بارکد، یک کد QR یا یک تراشه منفعل UHF RFID باشد و شناسه برچسب برای ایجاد هویت مجازی برای همه محصولات در یک ظرف خاص استفاده می شود.
به عنوان مثال، سیستم ytem می تواند یک ماهی را در یک ظرف یا یک قطعه خاص از ماهی ارسال شده برای گیرندگان مختلف را ردیابی کند. کاربران می توانند هر برچسب را با گوشی هوشمند اسکن کنند یا از یک خواننده RFID برای به دست آوردن شناسه برچسب منحصر به فرد برای شناسایی ظرف استفاده کنند. در مرحله بعد، اپراتور داده های مربوطه را وارد می کند، مانند اطلاعات دقیق در مورد ماهی در ظرف، شرایط محیطی، وزن غذا یا اطلاعات دیگر.
دادههای جمعآوریشده به این روش، سپس از طریق پلتفرم نرمافزاری Mojix در فضای ابری ذخیره میشوند. هنگامی که هر کانتینر از نظارت طرف تعیین شده خارج می شود و وارد انبار یا فروشگاه می شود، شخص بعدی که کالا را جابجا می کند می تواند ضمن مشاهده تاریخچه کانتینر، برچسب را اسکن یا بخواند و داده ها را به روز کند.
اگر ماهی در یک ظرف پردازش شود یا به قطعات مختلف بریده شود، هر تکه ماهی را می توان در سکوی ytem ردیابی کرد. هنگامی که یک ماهی را در یک ظرف برچسب جدید با یک مقصد جدید قرار میدهید، اپراتور دادههای جدیدی را برای مرتبط کردن دو برچسب وارد میکند. در نهایت، این ماهی ها را می توان به یک قوطی ماهی تن تبدیل کرد. بارکد روی برچسب قوطی را می توان به تمام داده های تاریخی مربوط به این ماهی مرتبط کرد.
بنابراین، حتی مصرف کنندگان می توانند با اسکن بارکد روی برچسب، اطلاعات مربوط به ماهی را به دست آورند. ایانا گفت که هدف اصلی Mojix ارائه یک سیستم باز است که برای همه قابل استفاده باشد. ما متوجه شدیم که اگر تنها ما این کار را انجام میدادیم، دادههای جدا شده از صنعت را حفظ میکردیم، بنابراین یک زنجیره تامین باز پیشنهاد کردیم تا ارائهدهندگان خدمات، تولیدکنندگان مواد غذایی، تدارکات یا خردهفروشان همگی بتوانند به دادههای زنجیره تامین دسترسی داشته باشند.
و راه حل Mojix آزمایشی ردیابی کل چرخه عمر از تولید کننده تا فروشگاه را قبل از جایزه کامل کرده است.
"چالش" سازمان غذا و دارو بر روی منافع اقتصادی نیز متمرکز شده است، به طوری که تولیدکنندگان مواد غذایی با هزینه های فنی بالایی مواجه نخواهند شد. Mojix پیشبینی میکند که سیستم ytem به گونهای مورد استفاده قرار میگیرد که به فناوری اجازه میدهد هزینه خود را بپردازد. این شرکت قصد دارد با ارائه داده های انبوهی که علاقه افرادی را که مایل به پرداخت برای دسترسی هستند، به این هدف دست یابد.
به عنوان مثال، یک شرکت مواد غذایی می خواهد خروجی زنجیره های تامین متعدد و تغییرات در محصولات غذایی خاص را در طول زمان مشاهده کند تا برنامه های تولید خود را توسعه دهد. بازارهای مالی ممکن است برای تجزیه و تحلیل اطلاعات هزینه کنند و شرکت های مشاور ممکن است علاقه مند به خرید داده باشند، همانطور که اطلاعات از رسانه ها یا تحلیلگران یکسان است.
Mojix حدس میزند که شرکتهای دیگر نیز میتوانند از این دادهها ارزش کسب کنند تا راهحلهای مصرفکننده خود را توسعه دهند. به عنوان مثال، شرکت فرانسوی Yuka اپلیکیشنی را ارائه میکند که به کاربران امکان میدهد اطلاعاتی مانند سالم بودن محصولات موجود در قفسههای فروشگاه را مشاهده کنند تا خریداران بتوانند آگاهانه تصمیمگیری کنند. داده های مبتنی بر سیستم ytem می تواند چنین برنامه هایی را بیشتر تقویت کند.
پس از کسب تاییدیه FDA، Mojix اکنون بخشی از اکوسیستم فناوری آژانس است و به دنبال مشارکت برای دستیابی به اهداف خود است.


