Mojix отримав нагороду FDA за RFID та IoT відстеження продуктів харчування

Зі своєю платформою SaaS (програмне забезпечення як послуга) Mojix стала однією з понад дюжини технологічних компаній, які виграли «Виклик нової ери інтелектуального відстеження безпеки харчових продуктів» від Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA). Набір рішень компанії, відзначений нагородами, був обраний із 90 заявок, які брали участь у заході, і спрямований на надання даних про ланцюг поставок харчовій промисловості, регуляторним органам і різним зацікавленим сторонам.

Рішення ytem від Mojix дозволяє відстежувати унікальну інформацію про продукт і ділитися нею з учасниками ланцюга постачання, споживачами та іншими, яким потрібні дані про тенденції.

Ця система відрізняється від попередніх методів, які були ізольованими, децентралізованими та не могли обмінюватися даними. За словами Hélène de Lailhacar, глобального маркетингового директора Mojix, рішення було обрано тому, що воно економічне та інноваційне. Система ytem складається з програмної платформи та хмарного репозиторію, якими можна поділитися з партнерами ланцюга постачання та потенційними клієнтами, що дозволяє їм зрозуміти весь життєвий цикл їжі від ферми до столу.

«Виклик» FDA був ініційований як частина Закону США про повторне дозвіл на конкуренцію 2010 року. 90 компаній відгукнулися на цей запит, і згодом FDA обрало 12 компаній-переможців. Мета полягає в тому, щоб розробити наскрізну програму відстеження від джерела до столу протягом усього процесу безпеки харчових продуктів.

Заступник комісара FDA з харчової політики та реагування Френк Яннас заявив у своїй заяві, що FDA намагається допомогти виробникам продуктів харчування добровільно прийняти технологію відстеження, щоб відповідати новим правилам і майбутнім вимогам щодо харчових продуктів, здоров’я та безпеки. Положення. FDA сподівається знайти економічно ефективне рішення і попросило розробників розробити інноваційні та доступні рішення для сільськогосподарського та рибного ринків.

Однією з цілей цього є оцінка того, чи модель рішення з низькими чи безкоштовними витратами компенсує переваги системи для користувачів і дає можливість підприємствам харчової промисловості будь-якого розміру брати участь масштабовано та економічно ефективно.

Далі Янна заявила: «Рішення-переможці розумні, впливові та охоплюють весь харчовий континуум». FDA розглянуло всі рішення, які сприяють відстежуванню харчових продуктів, і дещо змінило свою увагу. Технологічні рішення для збору даних, які допомагають компаніям відстежувати та відстежувати, щоб швидше реагувати на проблеми зі здоров’ям їжі. Наприклад, у 2011 році була видана стаття 204 Закону про модернізацію безпеки харчових продуктів, яка стосується відстеження та відстеження харчових продуктів для сприяння кращому обліку та збереженню. Згодом FDA запропонувало свої правила відстеження харчових продуктів у 2020 році у відповідь на директиву Конгресу США щодо прийняття додаткових вимог до ведення записів.

Однак багато виробників і рибалок не мають технічної підтримки. Незалежно від того, чи йдеться про збирання врожаю на сільськогосподарських угіддях чи риболовлю на човні, ці місця майже не мають доступної технічної інфраструктури для збору та зберігання інформації про справи. Олена зазначила, що для FDA існує все більше правил, пов’язаних із відстеженням, і агентство все ще наполегливо працює над тим, щоб галузь дотримувалася цієї директиви.

Але вартість і простота використання технології є перешкодами для реалізації. Таким чином, Mojix пропонує недороге рішення, відкрите для всіх зацікавлених учасників, яке приносить додаткові переваги тим, хто зацікавлений в аналізі даних.

Взагалі кажучи, для харчових продуктів, які надходять з ферм або океану, виробники наносять етикетки на харчові контейнери. Тег може бути штрих-кодом, QR-кодом або пасивним чіпом UHF RFID, а ідентифікатор тегу буде використовуватися для створення віртуальної ідентичності для всіх продуктів у певному контейнері.


Наприклад, система ytem може відстежувати рибу в контейнері або певний шматок риби, надісланий різним одержувачам. Користувачі можуть сканувати кожну мітку за допомогою смартфона або використовувати зчитувач RFID, щоб отримати унікальний ідентифікатор кожної мітки для ідентифікації контейнера. Далі оператор введе відповідні дані, наприклад детальну інформацію про рибу в контейнері, умови навколишнього середовища, вагу їжі або іншу інформацію.

Дані, зібрані таким чином, потім зберігатимуться в хмарі через програмну платформу Mojix. Коли кожен контейнер виходить з-під нагляду призначеної сторони та потрапляє на склад або в магазин, наступна особа, яка займається обробкою товарів, може сканувати або читати етикетку та оновлювати дані, переглядаючи історію контейнера.

Якщо рибу в контейнері обробляють або розрізають на різні частини, кожен шматок риби можна відстежувати на платформі ytem. Під час розміщення риби в новому контейнері з етикеткою з новим пунктом призначення оператор введе нові дані, щоб зв’язати дві етикетки. Згодом цю рибу можна буде переробити на банку тунця. Штрих-код на етикетці консервної банки можна пов’язати з усіма історичними даними, пов’язаними з цією рибою.

Тому навіть споживачі можуть отримати інформацію про рибу, відсканувавши штрих-код на етикетці. Янна сказала, що головна мета Mojix — створити відкриту систему, якою можуть користуватися всі. «Ми зрозуміли, що якби ми були єдиними, хто робив це, ми б зберігали окремі дані від галузі, тому ми запропонували відкритий ланцюг поставок ytem, ​​щоб постачальники послуг, виробники продуктів харчування, логістики та роздрібні торговці могли отримати доступ до даних ланцюга поставок».

А рішення Mojix завершило пілот відстеження всього життєвого циклу від виробника до магазину до нагородження.

«Виклик» FDA також зосереджений на економічних вигодах, щоб виробники харчових продуктів не були обтяжені високими технічними витратами. Mojix передбачає, що система ytem буде використовуватися таким чином, щоб технологія окупалася. Досягти цієї мети компанія планує шляхом надання агрегованих даних, які викличуть інтерес у людей, які готові платити за доступ.

Наприклад, харчова компанія бажає переглянути випуск продукції кількох ланцюгів постачання та зміни в конкретних продуктах харчування з часом, щоб розробити власні плани виробництва; Фінансові ринки можуть платити за аналіз інформації, а консалтингові компанії можуть бути зацікавлені в купівлі даних так само, як і інформація від ЗМІ чи аналітиків є однаковою.

Mojix припускає, що інші компанії також можуть використовувати ці дані для розробки власних споживчих рішень. Наприклад, французька компанія Yuka надає програму, яка дозволяє користувачам переглядати інформацію, наприклад, чи здорові продукти на полицях магазинів, щоб покупці могли приймати обґрунтовані рішення про покупку. Дані на основі системи ytem можуть ще більше покращити такі програми.

Отримавши схвалення FDA, Mojix тепер є частиною технологічної екосистеми агентства та шукає партнерства для досягнення своїх цілей.