MojixがRFIDおよびIoTの食品トレーサビリティのためのFDA賞を受賞しました
MojixのYTEMソリューションでは、独自に識別された製品情報をサプライチェーンメンバー、消費者、その他のトレンドデータを求めることができます。
このシステムは、孤立した、分散化され、データを共有できなかった以前の方法とは異なります。 Hélènede Lailhacar、Mojixのグローバルマーケティングディレクターによると、そのソリューションは経済的で革新的であるために選ばれました。 YTEMシステムは、ソフトウェアプラットフォームとクラウドベースのリポジトリで構成されており、サプライチェーンパートナーと潜在的な顧客と共有することができ、農場からテーブルへの食品の全生涯サイクルを理解できるようになりました。
FDAの「挑戦」は、2010年の米国の競争再承認法の一環として開始されました。 90社がこの意見を求め、その後12の勝利会社を選定しました。目標は、食品安全プロセス全体で、ソースからテーブルへのエンドツーエンドのトレーサビリティプログラムを開発することです。
FDA副委員は、FRAND yiannasが、FDAが食料生産者や生産者が自発的に追跡技術を採用しようとしていたという声明に述べられています。規則。 FDAは費用対効果の高い解決策を見つけたいと考えており、開発者に農業や魚の市場向けの革新的かつ手頃な価格の解決策を開発するよう求められました。
この目標の1つは、低コストまたは無償のソリューションモデルがユーザーのためのシステムの利点をオフセットし、すべてのサイズの食品事業をスケーラブルで費用対効果の高い方法で参加させることを可能にします。
Yiannaはさらに述べた：「勝利のソリューションはスマート、影響力のある、そして全食品連続体をカバーしています。」 FDAは、食品のトレーサビリティに貢献し、その焦点のいくつかをシフトさせています。データ収集技術ソリューションには、企業の追跡や追跡を助けるために、食品の健康上の問題に迅速に対応するのに役立ちます。例えば、その食品安全の近代化法第204条第20四半期には、より良い記録と保存を促進するための食品の追跡と追跡を扱う。その後、FDAは、追加の記録保存要件の採用に関する米国議会の指令に反応して、2020年にその食品トレーサビリティ規則を提案した。
しかし、多くの生産者や漁業にテクニカルサポートはありません。それが農地で作物を収穫したり、ボートで釣りであるかどうかにかかわらず、これらの場所には、事項についての情報をキャプチャして保存するための技術インフラはほとんどありません。 ElenaはFDAのために、トレーサビリティに関連するより多くの規制があることを指摘しました、そして、業界が指令に従うことを確実にするために依然として努力しています。
しかし、テクノロジのコストと使いやすさは両方とも実装への障害です。したがって、Mojixはすべての関連メンバーに開かれている低コストの解決策を提案しています。
一般的に言って、農場や海から来る食品のために、生産者は食品容器にラベルを置くでしょう。タグは、バーコード、QRコードまたはパッシブUHF RFIDチップであり得、タグIDは特定のコンテナ内のすべての製品に対して仮想識別情報を作成するために使用されます。
例えば、YTEMシステムは、コンテナ内の魚または異なる受信者に送られた特定の魚の魚を追跡することができる。ユーザーはスマートフォンで各タグをスキャンするか、RFIDリーダーを使用してコンテナを識別するために各固有のタグIDを取得できます。次に、オペレータは、コンテナ内の魚に関する詳細な情報、環境条件、食料重量、またはその他の情報など、関連データを入力します。
このようにして収集されたデータは、Mojixのソフトウェアプラットフォームを通じてクラウドに格納されます。各コンテナが指定された当事者の監督を出て倉庫または店舗に入ると、商品を処理する次の人は、コンテナの履歴を表示しながら、ラベルをスキャンまたは読み取り、データを更新することができます。
容器内の魚が異なる部分に加工または切断された場合、各魚はYTEMプラットフォーム上で追跡することができます。新しい宛先で新しいラベルコンテナに魚を配置するとき、オペレータは2つのラベルを関連付けるために新しいデータを入力します。最終的には、これらの魚はマグロの缶に加工することができます。 CANラベルのバーコードは、この魚に関連するすべての履歴データにリンクできます。
したがって、消費者でさえも、ラベル上のバーコードをスキャンすることによって魚に関する情報を入手することができる。 Mojixの主な目的は、全員が使用できるオープンシステムを提供することです。 「私たちがこれを行う唯一のものであれば、私たちは業界からの孤立したデータを保持するので、私たちはサービスプロバイダー、食品メーカー、物流、小売業者がすべてサプライチェーンデータにアクセスできるようにオープンYTEMサプライチェーンを提案しました。」
そしてMojixの解決策は、生産者から授業の前に生産者全体の鍵の追跡のパイロットを完成させました。
FDAの「挑戦」も経済的利益に焦点を当てているので、食品製造業者は高い技術費に負担をかけられないでしょう。 Mojixは、YTEMシステムがそれ自身のためにペイを支払うことを可能にする方法で使用されることを想定しています。当社は、アクセスのために支払うことを望んでいる人々の興味を喚起する集計データを提供することによって、この目標を達成することを計画しています。
たとえば、食品会社は、複数の供給チェーンの出力と特定の食品製品の変化を経時的に、独自の生産計画を開発したいと考えています。金融市場は情報分析のために支払うことができ、コンサルティング会社は、メディアやアナリストからの情報が同じであるように、データを購入することに興味があるかもしれません。
Mojixは、他の企業もこのデータからの価値を引き出すことができて、独自の消費者ソリューションを開発することができることを注意してください。たとえば、フランスの会社Yukaは、ユーザーが店頭棚の商品が健全であるかどうかなどの情報を表示することを可能にするアプリケーションを提供しているため、買い物客は情報に基づいた購買決定を下すことができます。 YTEMシステムに基づくデータは、そのようなアプリケーションをさらに強化することができる。
FDAの承認を得た後、Mojixは現在、代理店の技術生態系の一部であり、その目標を達成するためのパートナーシップを模索しています。
