Per ridurre lo spreco alimentare, la Corea del Sud, utilizzando RFID e codici a barre, ha pagato la spazzatura

Per controllare il problema sempre più grave dello spreco alimentare, il governo sudcoreano ha adottato un'azione speciale: i rifiuti "pagano". I residenti devono separare i residui di cibo dal resto della spazzatura e versarli in un bidone della spazzatura speciale. Per aprire il bidone della spazzatura, devono essere pagati in base al peso.
Oggi, il governo sudcoreano ha utilizzato tre metodi per tassare lo spreco alimentare. Una è la carta di identificazione a radiofrequenza (RFID). I residenti usano la carta per aprire il bidone della spazzatura speciale e metterci dentro la spazzatura. Il sistema pesa e registra automaticamente nell'account dell'utente. L'utente deve pagare mensilmente. Ogni cestino RFID può costare 1,7 milioni di won (9500 yuan), per sostenere 60 famiglie.
Il secondo sono i sacchi della spazzatura prepagati. Questi sacchi della spazzatura speciali variano in base al prezzo in base al volume. Ad esempio: a Seul, 10 litri di sacchi della spazzatura possono costare fino a 190 won (1 yuan).
Il terzo è il sistema di gestione dei codici a barre. I residenti possono direttamente gettare i rifiuti alimentari nel bidone della spazzatura e acquistare i rifiuti sull'adesivo con codice a barre.
In Corea del Sud, quasi ogni villaggio ha installato un sistema di pagamento. In realtà prima del lancio del sistema di “tassa sul peso”, la Corea del Sud era responsabile della tassa sui rifiuti alimentari da parte di ogni residente di appartamento. Il nuovo sistema è molto giusto e può far sentire alle persone la pressione dello spreco alimentare. Questo metodo è molto efficace, a causa della preoccupazione che la tariffa per la spazzatura sia troppo alta, alcuni residenti hanno iniziato ad adottare varie misure per evitare sprechi alimentari. Inoltre, viene migliorata la consapevolezza sullo spreco alimentare.
Inoltre, anche i ristoranti e le altre industrie alimentari hanno dato una risposta positiva, per trovare modi per ridurre la quantità di bollette della spazzatura “a peso”. Usano la macchina per lavorare il cibo, convertono i rifiuti alimentari in polvere secca che può essere utilizzata come fertilizzante. In alcuni ristoranti verranno inoltre donati gli avanzi ai poveri, in modo da ridurre il numero degli sprechi alimentari.
Secondo le statistiche ufficiali, i rifiuti alimentari della Corea del Sud rappresentano il 28% del volume dei rifiuti. Di questi, il 30% sono avanzi, il 30% non è semplicemente cibo da buttare. Nel piccolo ristorante gli avanzi rappresentavano il 68% di tutto lo spreco alimentare. Il governo spende 800 miliardi di won ogni anno (4,48 miliardi di RMB) per affrontare questo tipo di rifiuti spazzatura. Grazie a questi sforzi, il governo sudcoreano è riuscito a ridurre gli sprechi alimentari da 5,1 milioni di tonnellate nel 2008 a 4,82 milioni di tonnellate nel 2014.