জাপানি স্ট্রবেরি কারখানা RFID সেন্সর ট্যাগ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ করেছে

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, খাবারের সতেজতা বজায় রাখতে এবং নষ্ট হওয়া রোধ করার জন্য, তাজা খাবারগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে একটি সর্বোত্তম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ এবং পরিবহন করা প্রয়োজন। অতএব, পরিবহন ব্যবস্থাপনা অফিসকে সরবরাহের আগে বা লজিস্টিক কোম্পানির নির্দিষ্ট রিলে পয়েন্টে খাবারের তাপমাত্রা পরিমাপ করতে হবে। যাইহোক, প্রকৃত পরিবহন প্রক্রিয়ায়, এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে বিতরণ থেকে অন্য পক্ষের রসিদ পর্যন্ত, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য তাপ সংরক্ষণের খরচ সবসময় তুলনামূলকভাবে বেশি হয়েছে।

Okinawa Cellular Telephone Co.td. (সংক্ষেপণ: "ওকিনাওয়া সেলুলার") হল একটি স্ট্রবেরি কারখানা যা ওকিনাওয়া ব্র্যান্ডের স্ট্রবেরি বৃদ্ধি করে এবং বিক্রি করে। "চুরাশিমা বেরি" ওকিনাওয়া অঞ্চলের একটি বিশেষ পণ্য। আইসিটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে স্ট্রবেরি একটি সম্পূর্ণ সিল করা উদ্ভিদ কারখানায় জন্মানো হয়। প্লান্ট ফ্যাক্টরিতে স্ট্রবেরি রোপণের গুণগত মান নিশ্চিত করার পাশাপাশি, এই কারখানাটি স্ট্রবেরির স্থিতিশীল ফলন এবং ভাল পরিবহন পরিস্থিতি নিশ্চিত করতে কঠোর পরিশ্রম করবে।

সম্প্রতি, Sato Co., Ltd., Okinawa Honeycomb Co., Ltd., এবং KDDI Research Institute Co., Ltd. একটি সিস্টেম তৈরি করেছে যা ফর্মোসা দ্বীপের সমগ্র পরিবহন প্রক্রিয়ার সময় সঠিকভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে RFID তাপমাত্রা রেকর্ডার ট্যাগ (ট্যাগ) ব্যবহার করে, এবং এটি জুন মাসে সম্পূর্ণ কাজ শুরু করবে।

এই সিস্টেমে, SATO দ্বারা বিকশিত RFID তাপমাত্রা লগার লেবেল "LogBiz-Thermo" (এরপরে "LogBiz" হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে) স্ট্রবেরি পণ্যের শিপিং বক্সে লাগানো হয়। LogBiz ডেলিভারি থেকে ডেলিভারি পর্যন্ত 2 সপ্তাহের জন্য স্ট্রবেরি পণ্য রেকর্ড করবে প্রতি 5 মিনিটে তাপমাত্রার ইতিহাস।

এটি শিপিং বা পিক আপ হোক না কেন, নির্মাতারা এবং পরিবেশকরা তাদের স্মার্টফোনগুলি পরিচালনা করে ক্লাউড তাপমাত্রা রূপান্তর ব্যবস্থাপনা সিস্টেমে পণ্যের তাপমাত্রার ডেটা আপলোড করতে পারে৷ আপলোড করা তাপমাত্রার ডেটা থ্রেশহোল্ড অতিক্রম করলে, তাপমাত্রা সিস্টেম সিস্টেম অপারেটরকে একটি সতর্কতা জারি করবে। সিস্টেমটি পরিবহন প্রক্রিয়ায় অন্তর্ভুক্ত ফরমোসা বেরির গুণমান নিশ্চিত করতে পারে, যার ফলে ব্র্যান্ড বজায় রাখতে এবং ভোক্তাদের নিরাপত্তার অনুভূতি প্রদান করতে সহায়তা করে।

SATO/Okinawa Cellular/KDDI R&D ল্যাবরেটরিগুলি স্ট্রবেরি কারখানায় RFID ট্যাগ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ব্যবহার করা শুরু করেছে। এই তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি ক্রমাগতভাবে স্ট্রবেরি পণ্যের তাপমাত্রা রেকর্ড প্রযোজক থেকে খুচরা দোকানে বিতরণ প্রক্রিয়ায় পেতে পারে, যাতে স্ট্রবেরি পণ্যের গুণমান আরও নিশ্চিত করা যায়, এবং এটি স্ট্রবেরি পণ্যের অবনতির কারণগুলিও তদন্ত করতে পারে।

বিকাশের সময়, SATO LogBiz লেবেল প্রযুক্তি প্রদান, ক্লাউড টেম্পারেচার হিস্ট্রি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম ডেভেলপ করা এবং স্মার্ট ফোন অ্যাপ্লিকেশন ডেভেলপ করার জন্য দায়ী। ওকিনাওয়া সেলুলার প্রধানত কোয়ালিটি কন্ট্রোল ট্র্যাকিং সিস্টেম এবং UI অ্যাপ্লিকেশান, সেইসাথে ফর্মোসা বেরি পরিবহনে ব্যবহৃত তাপমাত্রা হিস্ট্রি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম পর্যালোচনা করার জন্য দায়ী। KDDI R&D ল্যাবরেটরিগুলি মূলত পরিবহনের সময় তাপমাত্রার পরিবর্তনের কারণে গুণমানের অবনতির কারণ বিশ্লেষণের জন্য দায়ী।