L'usine de fraises japonaises a adopté le système de contrôle de la température des étiquettes d
Ces dernières années, afin de maintenir la fraîcheur des aliments et de prévenir la détérioration, des aliments frais doivent être de plus en plus stockés et transportés à une température optimale. Par conséquent, le bureau de gestion des transports doit mesurer la température de la nourriture avant la livraison ou à un point de relais spécifique de la société logistique. Toutefois, dans le processus de transport réel, il est nécessaire de s'assurer de la livraison à la réception de l'autre partie, le coût de la préservation de la chaleur pour la préservation alimentaire a toujours été relativement élevé.
Okinawa téléphone cellulaire CO.TD. (Abréviation: "Okinawa Cellular") est une usine de fraise qui pousse et vend des fraises de marque d'Okinawa. "Churashima Berry" est l'un des produits spéciaux de la région d'Okinawa. Les fraises sont cultivées dans une usine de plante complètement scellée à l'aide de la technologie TIC. En plus de garantir la qualité des plantations de fraises dans l'usine des plantes, cette usine travaillera également dur pour que la fraise ait un rendement stable et de bonnes conditions de transport.
Récemment, Sato Co., Ltd., Okinawa Honeycombe Co., Ltd et KDDI Research Institute Co., Ltd. ont mis au point un système qui utilise des étiquettes d'enregistrement de température RFID (étiquettes) pour contrôler avec précision la température pendant tout le processus de transport de formosa. Île, et cela commencera à une opération complète en juin.
Dans ce système, l'étiquette de l'enregistreur de température RFID "logbiz-thermo" (ci-après dénommée "logbiz") développée par SATO est apposée sur la boîte d'expédition des produits à la fraise. Logbiz enregistrera les fraises de fraises pendant 2 semaines à partir de la livraison à la livraison toutes les 5 minutes d'antécédents de température depuis.
Que ce soit l'expédition ou la prise en charge, les fabricants et les distributeurs peuvent télécharger des données de température du produit sur le système de gestion de la conversion de la température du cloud en utilisant leurs smartphones. Si les données de température téléchargées dépassent le seuil, le système de température émettra un avertissement à l'opérateur du système. Le système peut assurer la qualité des baies de formosa incluses dans le processus de transport, contribuant ainsi à maintenir la marque et à fournir aux consommateurs un sentiment de sécurité.
Sato / Okinawa Cellular / KDDI R & D Laboratories a commencé à utiliser le système de contrôle de la température de la balise RFID dans la fraise usine. Ce système de contrôle de la température peut obtenir en permanence les enregistrements de température des produits à la fraise du producteur au processus de livraison des magasins de vente au détail, de manière à assurer en outre la qualité des produits de la fraise, et peut également enquêter sur les raisons de la détérioration des produits à la fraise.
Au cours du développement, Sato est responsable de la fourniture de la technologie d'étiquette de logbiz, de développer un système de gestion de l'historique de la température du cloud et de développer des applications de téléphone intelligent. Okinawa Cellular est principalement responsable de l'examen du système de suivi de contrôle de la qualité et de l'application d'interface utilisateur, ainsi que du système de gestion de l'historique de la température utilisé dans le transport des baies de formosa. Les laboratoires de R & D KDDI sont principalement responsables de l'analyse des causes de détérioration de la qualité causée par des changements de température pendant le transport.
