La fabbrica di fragole giapponese ha adottato il sistema di controllo della temperatura del tag del
Negli ultimi anni, al fine di mantenere la freschezza del cibo e prevenire il deterioramento, i cibi freschi devono sempre più essere conservati e trasportati a una temperatura ottimale. Pertanto, l'ufficio di gestione dei trasporti deve misurare la temperatura del cibo prima della consegna o in un determinato punto di relè della società logistica. Tuttavia, nel processo effettivo dei trasporti, è necessario assicurarsi che dalla consegna alla ricevuta dell'altra parte, il costo della conservazione del calore per la conservazione alimentare è sempre stato relativamente alto.
Okinawa cellulare Telefono CO.TD. (Abbreviazione: "Okinawa cellulare") è una fabbrica di fragole che cresce e vende fragole di marca di Okinawa. "Churashima Berry" è uno dei prodotti speciali della regione di Okinawa. Le fragole sono coltivate in una fabbrica di piante completamente sigillata utilizzando la tecnologia ICT. Oltre a garantire la qualità della piantagione della fragola nella fabbrica di piante, questa fabbrica funzionerà anche sodo per garantire che la fragola abbia una resa stabile e buone condizioni di trasporto.
Recentemente, Sato Co., Ltd., Okinawa Honeycomb Co., Ltd. e KDDI Research Institute Co., Ltd. hanno sviluppato un sistema che utilizza tag di temperatura RFID (tag) per controllare accuratamente la temperatura durante l'intero processo di trasporto di Formosa L'isola, e inizierà la piena operazione a giugno.
In questo sistema, l'etichetta del logger della temperatura RFID "Logbiz-Thermo" (di seguito "Logbiz") sviluppato da SATO è apposto alla scatola di spedizione dei prodotti di fragole. Logbiz registrerà i prodotti della fragola per 2 settimane dalla consegna alla consegna ogni 5 minuti di storia di temperatura poiché.
Sia che si tratti di spedizione o raccolta, produttori e distributori possano caricare i dati della temperatura del prodotto nel sistema di gestione della conversione della temperatura cloud, operando i propri smartphone. Se i dati di temperatura caricati superano la soglia, il sistema di temperatura emetterà un avviso all'operatore di sistema. Il sistema può garantire la qualità delle bacche di Formosa incluse nel processo di trasporto, contribuendo così a mantenere il marchio e fornire ai consumatori un senso di sicurezza.
I laboratori cellulari SATO / OKINAWA / KDDI R & S Laboratori hanno iniziato a utilizzare il sistema di controllo della temperatura del tag RFID in fabbrica di fragole. Questo sistema di controllo della temperatura può ottenere continuamente i record di temperatura dei prodotti di fragole dal produttore al processo di consegna del negozio al dettaglio, in modo da garantire ulteriormente la qualità dei prodotti della fragola, e può anche indagare sui motivi del deterioramento dei prodotti della fragola.
Durante lo sviluppo, SATO è responsabile della fornitura di tecnologie di etichette Logbiz, sviluppando il sistema di gestione della cronologia della temperatura cloud e lo sviluppo di applicazioni Smart Phone. Okinawa cellulare è principalmente responsabile della revisione del sistema di tracciamento del controllo della qualità e dell'applicazione dell'interfaccia utente, nonché il sistema di gestione della cronologia della temperatura utilizzata nel trasporto di bacche di formosa. I laboratori di R & S KDDI sono principalmente responsabili dell'analisi delle cause del deterioramento della qualità causato da variazioni di temperatura durante il trasporto.
