Японська полунична фабрика запровадила систему контролю температури з датчиком RFID

В останні роки, щоб зберегти свіжість продуктів і запобігти псуванню, свіжі продукти все частіше потрібно зберігати і транспортувати при оптимальній температурі. Тому офіс управління транспортуванням повинен виміряти температуру їжі перед доставкою або на певному релейному пункті логістичної компанії. Однак у процесі фактичного транспортування необхідно переконатися, що від доставки до отримання іншою стороною вартість збереження тепла для збереження їжі завжди була відносно високою.

Okinawa Cellular Telephone Co.td. (абревіатура: «Okinawa Cellular») — полунична фабрика, яка займається вирощуванням та продажем полуниці бренду Okinawa. «Чурасіма Беррі» є одним із фірмових продуктів регіону Окінава. Полуниця вирощується на повністю закритій фабриці з використанням ІКТ-технологій. Крім забезпечення якості посадки полуниці на рослинництві, ця фабрика також докладатиме зусиль для того, щоб полуниця мала стабільний урожай та хороші умови транспортування.

Нещодавно Sato Co., Ltd., Okinawa Honeycomb Co., Ltd. і KDDI Research Institute Co., Ltd. розробили систему, яка використовує RFID-теги для точного контролю температури протягом усього процесу транспортування острова Формоза, і вона почне повноцінну роботу в червні.

У цій системі етикетка реєстратора температури RFID «LogBiz-Thermo» (далі «LogBiz»), розроблена компанією SATO, наклеюється на транспортну коробку полуничної продукції. LogBiz записуватиме полуничну продукцію протягом 2 тижнів від доставки до доставки кожні 5 хвилин Історія температури з тих пір.

Виробники та дистриб’ютори можуть завантажувати дані про температуру продукту в хмарну систему керування перетворенням температури за допомогою своїх смартфонів. Якщо завантажені дані про температуру перевищують порогове значення, система температури видасть попередження оператору системи. Система може забезпечити якість ягід Formosa, включених у процес транспортування, тим самим допомагаючи підтримувати бренд і забезпечуючи споживачам відчуття безпеки.

SATO / Okinawa Cellular / KDDI R&D Laboratories почали використовувати систему контролю температури RFID-міток на полуничній фабриці. Ця система контролю температури може безперервно отримувати записи про температуру полуничної продукції від виробника до процесу доставки в роздрібний магазин, щоб додатково забезпечити якість полуничної продукції, а також може досліджувати причини псування полуничної продукції.

Під час розробки SATO відповідає за надання технології етикеток LogBiz, розробку системи керування історією температури в хмарі та розробку програм для смартфонів. Okinawa Cellular в основному відповідає за перевірку системи відстеження контролю якості та програми інтерфейсу користувача, а також системи управління температурою, що використовується під час транспортування ягід Формози. KDDI R&D Laboratories головним чином відповідає за аналіз причин погіршення якості, спричинених змінами температури під час транспортування.