کارخانه توت فرنگی ژاپنی سیستم کنترل دمای برچسب سنسور RFID را پذیرفته است

در سال‌های اخیر، برای حفظ تازگی غذا و جلوگیری از فساد، مواد غذایی تازه نیاز به نگهداری و حمل و نقل در دمای بهینه دارند. بنابراین دفتر مدیریت حمل و نقل باید قبل از تحویل یا در نقطه رله مشخصی از شرکت تدارکات، دمای غذا را اندازه گیری کند. با این حال، در فرآیند حمل و نقل واقعی، لازم است اطمینان حاصل شود که از زمان تحویل تا دریافت طرف مقابل، هزینه نگهداری حرارت برای نگهداری مواد غذایی همیشه نسبتاً بالا بوده است.

Okinawa Cellular Phone Co.td. (مخفف: "Okinawa Cellular") یک کارخانه توت فرنگی است که توت فرنگی با نام تجاری اوکیناوا را پرورش می دهد و به فروش می رساند. «چوراشیما بری» یکی از محصولات تخصصی منطقه اوکیناوا است. توت فرنگی در یک کارخانه گیاهی کاملاً مهر و موم شده با استفاده از فناوری ICT رشد می کند. این کارخانه علاوه بر اطمینان از کیفیت کاشت توت فرنگی در کارخانه کارخانه، برای اطمینان از عملکرد پایدار توت فرنگی و شرایط حمل و نقل مناسب نیز تلاش زیادی خواهد کرد.

اخیراً شرکت Sato، Ltd.، Okinawa Honeycomb Co.، Ltd. و KDDI Research Institute Co., Ltd. سیستمی را توسعه داده اند که از برچسب های ضبط کننده دمای RFID (برچسب ها) برای کنترل دقیق دما در طول کل فرآیند حمل و نقل جزیره فورموسا استفاده می کند و در ماه ژوئن عملیات کامل خود را آغاز خواهد کرد.

در این سیستم، برچسب ثبت کننده دمای RFID "LogBiz-Thermo" (از این پس "LogBiz" نامیده می شود) که توسط SATO توسعه یافته است، روی جعبه حمل و نقل محصولات توت فرنگی چسبانده می شود. LogBiz محصولات توت فرنگی را به مدت 2 هفته از تحویل تا تحویل هر 5 دقیقه تاریخچه دما ثبت می کند.

تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان می‌توانند با استفاده از تلفن‌های هوشمند خود، داده‌های دمای محصول را در سیستم مدیریت تبدیل دمای ابر بارگذاری کنند. اگر داده های دمای آپلود شده از آستانه فراتر رود، سیستم دما یک هشدار به اپراتور سیستم صادر می کند. این سیستم می تواند از کیفیت توت های فورموسا موجود در فرآیند حمل و نقل اطمینان حاصل کند و از این طریق به حفظ نام تجاری و ایجاد احساس امنیت در مصرف کنندگان کمک کند.

SATO / Okinawa Cellular / آزمایشگاه های تحقیق و توسعه KDDI شروع به استفاده از سیستم کنترل دمای برچسب RFID در کارخانه توت فرنگی کردند. این سیستم کنترل دما می تواند به طور مداوم سوابق دمای محصولات توت فرنگی را از تولید کننده به فرآیند تحویل فروشگاه خرده فروشی به دست آورد تا از کیفیت محصولات توت فرنگی بیشتر اطمینان حاصل کند و همچنین می تواند دلایل خراب شدن محصولات توت فرنگی را بررسی کند.

در طول توسعه، SATO مسئول ارائه فناوری برچسب LogBiz، توسعه سیستم مدیریت تاریخچه دمای ابر و توسعه برنامه‌های تلفن هوشمند است. Okinawa Cellular عمدتاً مسئول بررسی سیستم ردیابی کنترل کیفیت و برنامه UI و همچنین سیستم مدیریت تاریخچه دما مورد استفاده در حمل و نقل انواع توت‌های Formosa است. آزمایشگاه تحقیق و توسعه KDDI عمدتاً مسئول تجزیه و تحلیل علل افت کیفیت ناشی از تغییرات دما در طول حمل و نقل است.