जापानी स्ट्रॉबेरी फैक्ट्री ने आरएफआईडी सेंसर टैग तापमान नियंत्रण प्रणाली को अपनाया है

हाल के वर्षों में, भोजन की ताजगी बनाए रखने और खराब होने से बचाने के लिए, ताजे खाद्य पदार्थों को इष्टतम तापमान पर संग्रहित और परिवहन करने की आवश्यकता बढ़ रही है। इसलिए, परिवहन प्रबंधन कार्यालय को डिलीवरी से पहले या लॉजिस्टिक्स कंपनी के एक विशिष्ट रिले बिंदु पर भोजन का तापमान मापने की आवश्यकता होती है। हालांकि, वास्तविक परिवहन प्रक्रिया में, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि डिलीवरी से लेकर दूसरे पक्ष की रसीद तक, खाद्य संरक्षण के लिए गर्मी संरक्षण की लागत हमेशा अपेक्षाकृत अधिक रही है।

ओकिनावा सेल्युलर टेलीफोन कंपनी लिमिटेड (संक्षिप्त नाम: "ओकिनावा सेल्युलर") एक स्ट्रॉबेरी फैक्ट्री है जो ओकिनावा ब्रांड की स्ट्रॉबेरी उगाती और बेचती है। "चुराशिमा बेरी" ओकिनावा क्षेत्र के विशेष उत्पादों में से एक है। स्ट्रॉबेरी को आईसीटी तकनीक का उपयोग करके पूरी तरह से सीलबंद प्लांट फैक्ट्री में उगाया जाता है। प्लांट फैक्ट्री में स्ट्रॉबेरी रोपण की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के अलावा, यह फैक्ट्री यह सुनिश्चित करने के लिए भी कड़ी मेहनत करेगी कि स्ट्रॉबेरी की स्थिर उपज और अच्छी परिवहन स्थिति हो।

हाल ही में, सातो कंपनी लिमिटेड, ओकिनावा हनीकॉम्ब कंपनी लिमिटेड, और केडीडीआई रिसर्च इंस्टीट्यूट कंपनी लिमिटेड ने एक ऐसी प्रणाली विकसित की है जो फॉर्मोसा द्वीप की संपूर्ण परिवहन प्रक्रिया के दौरान तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित करने के लिए आरएफआईडी तापमान रिकॉर्डर टैग (टैग) का उपयोग करती है, और यह जून में पूर्ण संचालन शुरू कर देगी।

इस प्रणाली में, SATO द्वारा विकसित RFID तापमान लॉगर लेबल "लॉगबिज़-थर्मो" (इसके बाद "लॉगबिज़" के रूप में संदर्भित) को स्ट्रॉबेरी उत्पादों के शिपिंग बॉक्स पर चिपका दिया जाता है। LogBiz डिलीवरी से लेकर डिलीवरी तक 2 सप्ताह तक स्ट्रॉबेरी उत्पादों को हर 5 मिनट में रिकॉर्ड करेगा, तब से तापमान का इतिहास।

चाहे शिपिंग हो या उठान, निर्माता और वितरक अपने स्मार्टफोन संचालित करके उत्पाद तापमान डेटा को क्लाउड तापमान रूपांतरण प्रबंधन प्रणाली पर अपलोड कर सकते हैं। यदि अपलोड किया गया तापमान डेटा सीमा से अधिक हो जाता है, तो तापमान प्रणाली सिस्टम ऑपरेटर को चेतावनी जारी करेगी। सिस्टम परिवहन प्रक्रिया में शामिल फॉर्मोसा बेरी की गुणवत्ता सुनिश्चित कर सकता है, जिससे ब्रांड को बनाए रखने और उपभोक्ताओं को सुरक्षा की भावना प्रदान करने में मदद मिलती है।

SATO / ओकिनावा सेल्युलर / KDDI R&D प्रयोगशालाओं ने स्ट्रॉबेरी फैक्ट्री में RFID टैग तापमान नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करना शुरू कर दिया। यह तापमान नियंत्रण प्रणाली उत्पादक से खुदरा स्टोर वितरण प्रक्रिया तक स्ट्रॉबेरी उत्पादों के तापमान रिकॉर्ड को लगातार प्राप्त कर सकती है, ताकि स्ट्रॉबेरी उत्पादों की गुणवत्ता को और सुनिश्चित किया जा सके, और यह स्ट्रॉबेरी उत्पादों के खराब होने के कारणों की भी जांच कर सके।

विकास के दौरान, SATO LogBiz लेबल प्रौद्योगिकी प्रदान करने, क्लाउड तापमान इतिहास प्रबंधन प्रणाली विकसित करने और स्मार्ट फोन एप्लिकेशन विकसित करने के लिए जिम्मेदार है। ओकिनावा सेल्युलर मुख्य रूप से गुणवत्ता नियंत्रण ट्रैकिंग प्रणाली और यूआई एप्लिकेशन के साथ-साथ फॉर्मोसा बेरीज के परिवहन में उपयोग किए जाने वाले तापमान इतिहास प्रबंधन प्रणाली की समीक्षा के लिए जिम्मेदार है। केडीडीआई आर एंड डी प्रयोगशालाएं परिवहन के दौरान तापमान परिवर्तन के कारण गुणवत्ता में गिरावट के कारणों का विश्लेषण करने के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं।