为什么食品行业需要应用RFID标签技术？
你知道每年有多少食物被浪费吗？
RFID贴纸技术
“全球每年只有约三分之一的食物被人类真正食用，约有13亿吨被丢弃和浪费。”其损失和浪费相当于一年内浪费大量资源。 “工业化国家约 6800 亿美元，发展中国家约 3100 亿美元。”毫无疑问，食品零售始终面临着一个难题，如何平衡货架产品和库存未来可能存在的腐败产品。例如，为了促销而囤货过多；向商店超额交付；或库存变更；货架上的旧产品被埋在新产品后面。
RFID贴纸技术将如何拯救食品行业？
许多专家认为，食品行业将受益于物联网技术。提供产品可追溯性；减少食物浪费；提高运输和产品加工效率。尤其是RFID贴纸技术。它有可能拯救食品工业的典型或非典型问题。 RFID技术可靠性高；价格公道;并且可以普遍适用于不同标签/标签和潜水的国际标准。
管理商店库存需要很高的人力成本和时间。食品店的利润率很低，因此任何提高食品供应和库存管理效率的机会都值得考虑。 RFID贴纸 技术可以在可持续发展中发挥重要作用。零售商可以更快地将尚未销售的易腐食品发送给食品带，为饥饿的家庭提供食物，并防止食物不必要地进入垃圾填埋场。不仅如此，RFID还可以为工作人员节省50%的人工检查食品日期的工作时间。
他们为我们树立了什么榜样？
艾利丹尼森推出了首款安全可靠的食品智能标签，并与英国领先的食品零售商完成了试点项目。这些标签可以通过传感器存储或捕获信息，并通过无线方式传输数据。即使在冰冻环境和其他特定环境下也可以读取数据。结果令人兴奋，试点项目三个月的初步分析显示，食物浪费减少了20%。并且有可能将食品库存管理成本降低约50%。整个食品配送供应链库存准确率大幅提升99%以上。
迄今为止RFID贴纸技术和 NFC标签 多家零售商正在测试该技术。帮助有效管理肉类、鱼类、家禽等高价低效益的易腐食品库存。随着RFID技术在食品行业的开始应用，食物浪费将不再成为食品系统压力或利润空间紧张的一个因素。
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