Nima uchun oziq-ovqat sanoatida RFID stiker texnologiyasini qo'llashimiz kerak?
Har yili qancha oziq-ovqat isrof bo'lishini bilasizmi?
RFID stiker texnologiyasi
"Dunyoda har yili oziq-ovqatning faqat uchdan bir qismi iste'mol qilinadi, 1,3 milliard tonnaga yaqin chiqindilar va chiqindilar mavjud." Yo'qotish va isrof bir yil ichida katta resurslarni isrof qilish bilan tengdir. "Sanoat rivojlangan mamlakatlarda taxminan 680 milliard dollar, rivojlanayotgan mamlakatlarda 310 milliard dollar." Hech shubha yo'qki, oziq-ovqat chakana savdosi doimo qiyin muammoga duch keladi, qanday qilib raf mahsulotlarini muvozanatlash va kelajakda mumkin bo'lgan korruptsiya mahsulotlarini inventarizatsiya qilish. Misol uchun, reklama uchun ortiqcha narsalarni zaxiralang; do'konlarga ortiqcha etkazib berish; yoki inventarni kech o'zgartirish; eski mahsulotlar javonlarda yangi mahsulotlar orqasida ko'milgan.![]()
RFID stikerlari texnologiyasi oziq-ovqat sanoatini qanday qutqaradi?
Ko‘pgina ekspertlarning fikricha, oziq-ovqat sanoati “Internet of Things” texnologiyalaridan foyda ko‘radi. Mahsulotning kuzatilishini ta'minlash; oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish; transport va mahsulotlarni qayta ishlash samaradorligini oshirish. Ayniqsa, RFID stikerlar texnologiyasi. U oziq-ovqat sanoatining odatiy yoki atipik muammosini saqlab qolish imkoniyatiga ega. RFID texnologiyasi juda ishonchli; o'rtacha narx; va turli teglar/yorliqlar va sho'ng'ishlar uchun xalqaro standartlarga universal tarzda qo'llanilishi mumkin.
Bu do'kon inventarini boshqarish uchun yuqori insoniy xarajatlar va vaqt. Oziq-ovqat do'konining foyda marjasi juda past, shuning uchun oziq-ovqat ta'minoti va inventarizatsiyani boshqarish samaradorligini oshirish uchun har qanday imkoniyatni ko'rib chiqishga arziydi. RFID stikerlari texnologiya barqaror rivojlanishda muhim rol o'ynashi mumkin. Chakana sotuvchilar och oilalarni oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun hali sotilmagan tez buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tezroq oziq-ovqat tasmalariga yuborishlari va keraksiz oziq-ovqatlarni poligonga tushishining oldini olishlari mumkin. RFID nafaqat bu, balki xodimlar uchun oziq-ovqat sanasini qo'lda tekshirish uchun sarflangan ish vaqtining 50% ni tejash imkonini beradi.![]()
Ular biz uchun qanday misol?
Avery Dennison birinchi xavfsiz va ishonchli oziq-ovqat smart teglarini ishga tushirdi va Britaniyaning yetakchi oziq-ovqat sotuvchilari bilan tajriba loyihasini yakunladi. Ushbu teglar saqlangan yoki olingan ma'lumot sensorlar orqali va ma'lumotlarni uzatish uchun simsiz aloqa orqali mumkin. Muzlatilgan muhitda va boshqa o'ziga xos muhitda ham ma'lumotlarni o'qishi mumkin. Natija hayajonli, uch oy davomida sinov loyihasining dastlabki tahlili shuni ko'rsatdiki, oziq-ovqat chiqindilari 20 foizga kamaygan. Va oziq-ovqat inventarlarini boshqarish xarajatlarini taxminan 50% ga kamaytirishi mumkin. Inventarizatsiyaning aniqligi butun oziq-ovqat tarqatish ta'minot zanjirida 99% dan oshib ketdi.
Hozirgacha RFID stikerlar texnologiyasi va NFC teglari texnologiya bir nechta chakana sotuvchilar tomonidan sinovdan o'tkazilmoqda. Baliq, parranda go'shti kabi yuqori narxga ega, ammo foydasi past bo'lgan tez buziladigan oziq-ovqat zahiralarini samarali boshqarishga yordam bering. RFID texnologiyasi oziq-ovqat sanoatida qo'llanilishi bilan bir qatorda, oziq-ovqat chiqindilari endi omil bo'lmaydi va oziq-ovqat tizimi bosimiga yoki daromad maydonini keskinlashtiradi.
Maqolani o'qishga vaqt ajratganingiz uchun tashakkur. Umid qilamanki, bu foydali bo'ldi, umid qilamanki, siz undan biror narsa o'rganasiz. Katta rahmat!


