چیپوٹل میکسیکن گرل نے کھانے کی حفاظت اور انوینٹری کو بہتر بنانے کے لئے آریفآئڈی کے استعمال کا اعلان کیا
کمپنی کے چیف ریستوراں کے افسر سکاٹ بوٹ رائٹ نے کہا ، "آریفآئڈی ٹیگ انوینٹری مینجمنٹ کو خودکار ڈیجیٹل صلاحیتوں میں تبدیل کرتے ہیں ، ریستوراں کے کاموں کو بہتر بناتے ہیں ، اور ہمارے ریستوراں سروس سینٹرز کو حقیقی وقت میں انوینٹری کے اعداد و شمار تک رسائی حاصل کرسکتے ہیں۔" "یہ مربوط ٹیکنالوجی ہمارے ریستوراں کے عملے کے کام کرنے کے طریقے کو بہتر بنا رہی ہے جبکہ ہمارے سپلائی شراکت داروں کو بھی فائدہ پہنچاتی ہے۔"
![]()
چیپوٹل نے آریفآئڈی سافٹ ویئر فراہم کرنے والے موجکس ، آری ایف آئی ڈی انلی آر اینڈ ڈی کمپنیوں میں سے ایک ، اور آریفآئڈی ریڈر سلوشنز فراہم کرنے والے زیبرا ٹیکنالوجیز سمیت آریفآئڈی سافٹ ویئر فراہم کنندہ موجکس ، ایوری ڈینیسن سمیت ، آریفآئڈی ٹکنالوجی میں دنیا کی معروف کمپنیوں کے ساتھ شراکت کی ہے۔
"سالمیت کے ساتھ کھانا" کے معیار کے لئے پرعزم ، کمپنی نے 2021 میں مقامی طور پر اگنے والی 35 ملین پاؤنڈ سے زیادہ مصنوعات خریدی ہیں۔ پچھلے دو سالوں میں ، اس نے معیاری اجزاء خریدنے کے لئے کھانے پینے کے اخراجات کے بجٹ پر million 400 ملین سے زیادہ خرچ کیا ہے۔ یہ برانڈ فی الحال اپنے اجزاء کے براہ راست ذرائع کی شفافیت میں مزید اضافہ کر رہا ہے اور پائلٹ پروگرام کو بہتر بنانے کے لئے آبرن یونیورسٹی کی آر ایف آئی ڈی لیب کے ساتھ مل کر کام کر رہا ہے ، جس کا تجربہ پانچ چیپوٹل سپلائرز سے گوشت ، ڈیری اور ایوکاڈوس پر کیا جارہا ہے۔ جب ٹیسٹ میں شامل سپلائرز کے ذریعہ روزانہ سپلائی کرنے والے کھانے کے اجزاء چیپوٹل ریستوراں میں پہنچتے ہیں تو ، انہیں آئر ایف آئی ڈی سے چلنے والے ٹیگس کے ساتھ بیرونی پیکیجنگ پر پوسٹ کرنا ہوگا ، اور ان سب کو آریفآئڈی ریڈر اسکین معائنہ پاس کرنا ہوگا۔ اسٹور کی تعیناتی ٹریس ایبلٹی سسٹم کو ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ کمپنیوں کو کھانے کی حفاظت اور معیاری امور پر تیزی سے ، موثر اور عین مطابق کام کرنے کا اہل بنایا جاسکے۔ اس وقت ، کچھ سپلائرز نے چیپوٹل کے ذریعہ مطلوبہ آریفآئڈی ٹکنالوجی کو نافذ کرنا شروع کیا ہے ، جو نہ صرف انوینٹری مینجمنٹ اور انوینٹری کی گردش میں سپلائرز کا وقت بچاتا ہے ، بلکہ انسانی غلطی کی وجہ سے ناقابل تلافی غلطیوں کو بھی کم کرتا ہے۔
ریستوراں کی زنجیر نے اہم اجزاء کے سپلائی شراکت داروں کو ٹیسٹ میں حصہ لینے کے لئے مدعو کیا اور شراکت داروں کو ایک مکمل آریفآئڈی حل فراہم کیا ، جس میں آریفآئڈی کے استعمال کے معیارات اور استعمال کے بعد کے فوائد کا تعارف ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، یہ برانڈ آریفآئڈی ٹیگ استعمال کرنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے اپنے مرحلہ وار ٹیسٹوں میں ملازمین اور سپلائرز کی رائے بھی سنتا ہے۔
چیف کارپوریٹ امور اور فوڈ سیفٹی آفیسر لوری اسکیلو نے کہا ، "ہم دو سال سے آریفآئڈی اقدام کی تعیناتی کو مکمل کرنے اور اس جدت کو سراغ لگانے اور کھانے کی حفاظت میں اگلے ارتقاء کے طور پر دیکھنے کے لئے تیاری کر رہے ہیں۔" "ہم اپنے مضبوط ٹریس ایبلٹی پروگرام کو بڑھانے کے لئے سائٹ پر اس جدت کی جانچ کرنے کے لئے اپنے سپلائرز اور ریستوراں کے ساتھ مل کر کام کرنے کے لئے پرجوش ہیں۔"
چیپوٹل کا دعویٰ ہے کہ 31 دسمبر 2021 تک ، اس کے ریاستہائے متحدہ ، کینیڈا ، برطانیہ ، فرانس اور جرمنی میں 2،950 سے زیادہ ریستوراں ہیں ، اور تمام ریستوراں کے مالک اور چلانے والی اس کے سائز کی واحد کیٹرنگ کمپنی ہے۔
کے بارے میں مزید معلومات کے لئے RFID ٹیگز، براہ کرم ہم سے www.goldbridgesz.com پر جائیں۔

