RFID为快餐店和超市带来了可视性

Mojix通过软件捕获和管理云数据提供解决方案。该公司的技术合作伙伴将提供包括无源UHF RFID标签和掌上电脑和固定读者的硬件，用于配送中心和商店。用户可以访问和查看仪表板上的数据，或使用智能手机上的应用程序收集信息。

经过几年的地署RFID系统在库存和供应链管理中，Mojix选择继续扩大其应用领域。

欢说：“零售和奢侈品市场现已成熟，已成熟，RFID具有实际价值。我们的大部分项目都在零售和奢侈品部门，以及制造工业产品和分销中心。但是，其他垂直对食品的需求也在增长。例如，食品市场也面临着供应链可见性，库存跟踪和到期日期的类似挑战。挑战的性质是相同的。食品工业也希望实现库存自动化和可见性像零售店一样。性别，但还有其他问题。“

在快餐店，用户通常在分销中心收到时开始跟踪新鲜食品。拍摄一盒鳄梨作为一个例子，您可以输入产品的描述，产品的起源，收获日期以及到期日为YTEM软件。此数据将链接到UHF RFID标记上编码的唯一ID号。温度信息也可以添加到产品的详细信息，或者温度传感器可以链接到标签，从而可以每次读取标签时自动获得相关数据。

Huon解释说：“温度与产品到期之间存在相关性。”这导致了保质期的变化。在商品送到餐馆或商店之前，该公司可以在关键交通节点处使用手持式，固定，开销，通道读取器或天线读取标签，并接收点以获取每箱货物的数据。此外，该软件不仅可以提供有关分发中心和商店网站的数据，还提供有关产品到期日期的数据，以及哪些产品是最畅销的产品，使用户可以准确地找到并优先出售此类产品，或开展价格减少促销。 。

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通过该系统，零售商，品牌和物流提供商可以在整个产品的生命周期中自动化数据采集过程，并使用数据来设置规则，预测到期时间，重新安排产品，并确保他们总是提供新产品。例如，假设一家餐馆中的一盒鳄梨即将到期，系统会向管理发送警报，然后管理员发现产品并将其传送到一个可以销售的地方以优化销售。

然而，食品行业的物品级跟踪仍然面临着一些障碍。主要障碍是标签。很少进行农场或食品生产现场进行产品的源码标签。但是，客户的期望不断变化。他们想知道他们吃的食物和类型的食物，新鲜产品来源以及它们的生长环境。

Huon指出，除了从最终客户的需求日益增长，其他与食品跟踪有关的规定也在发生变化。例如，美国食品和药物管理局（FDA）正在寻求公众对其食品可追溯性规则草案的评论。 FDA提出了额外的可追溯性记录，用于制造，加工，包装或保存食物。与此同时，欧盟委员会最近发布了“农场到岔路战略”（农场到岔策略），旨在将食物制度放在更可持续的道路上，以确保食品安全，对环境产生积极影响。

Covid-19使消费者意识到他们在快餐店和超市中吃的食物来源的价值。企业向消费者提供的食物来自多种来源，需要更多的供应链信息和可见性。 2020年德勤进行的一项调查显示，如果设施保持良好，并且正确追踪保质期，消费者将愿意花更多的食物。该调查还发现，推动产品供应链可见性的公司吸引了更多的消费者。

Mojix预测，食品市场中系统的关键值将在废物管理中撒谎，因为它将减少在销售之前到期的食物量。通过确保消费者消费的食物是清新和安全的，所收集的数据也有利于客户的安全。随着系统在需要时自动捕获相关产品数据并在需要时定位产品的能力，商店的运营效率增加了75％至90％，而且劳动力已经减少。

欢说：“现在，我们专注于客户安全和保质期管理;下一个挑战将是优化供应链。”长期目标是从交付点或制造到最终客户的技术。尝试此解决方案的公司包括拥有复杂供应链的大型全球客户。一旦他们决定实施系统，它将涵盖超市中数千家餐馆和商品的位置和地位。

为了更多的信息请接触和sales@goldbridgesz.com.